Beschreibung
Italienische Pasta. Wie üblich ohne Ei und mit dem für italienische Penne typischen Hartweizenmehl
Qualität ist auch eine Frage der Methode. Diese Pasta werden durch eine Bronzematrize gezogen, wodurch die Oberfläche des Teigs verfestigt wird und die Sauce und die Gewürze besser haften. Langsames Trocknen sorgt dafür, dass die wertvollen Stoffe des Weizenkorns erhalten bleiben.
Made in Italy
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